五感で味わう京料理

口から食べる喜びを再認識して頂く為に、旬の食材を目の前で調理する食のイベントを
毎月実施し『味覚・聴覚・嗅覚・視覚・触覚』全てにおいて楽しめる料理を
『食のリハビリ』と捉え提供させて頂きます。

こだわり

京料理にこだわる『花萬』は、ご利用者様に給食では無く毎食『京料理』を提供致します。
調理師が現場調理にこだわり、出汁にこだわり、地産地消の野菜・お米にこだわり、包丁技にこだわり、
ご利用者様に美味しく召し上がって頂くために、ありとあらゆるこだわりを持ってご提供させて頂きます。

一人ひとりに合わせる食事形態